Kanat Menü
Menü #1 — Tek kişilik doyurucu tabak
- 400 g tavuk kanat
- Patates kızartması
- Salata
- İçecek
₺440
Adımızı Veren Lezzet
Kor Ateşte Tavuk Kanat
Gizli marinasyonumuzla hazırlanan, meşe kömürü ateşinde mühürlenen, dışı çıtır içi sulu tavuk kanat. Menü, porsiyon ya da kilo ile — Maltepe Bağdat Caddesi’nde.
Kanat Seçenekleri
Nasıl İstersiniz?
Aynı kanat, üç farklı sofra: tek kişilik menü, mezeleriyle porsiyon ya da kalabalığa kilo ile.
Yaprak / Uç Kanat Porsiyon
350 g — Mezeleriyle porsiyon
- Salata ve acılı ezme
- Sumaklı soğan
- Yoğurtlu patlıcan
- Közlenmiş domates ve biber
₺400
Kilo ile Tavuk Kanat
1 kg — Kalabalık sofralar için
- 1 kg tavuk kanat
- Salata
- Közlenmiş biber
- Közlenmiş domates
₺750
Ateşin Başında
İyi Bir Kanadın Üç Şartı
1. Marinasyon
Kanadın lezzeti ızgaraya girmeden önce başlar. Kendi marinasyon tarifimizle hazırladığımız kanatlar, baharatı içine alsın diye bekletilir.
2. Meşe kömürü ve kor ateş
Alev değil kor: kanat, meşe kömürünün korunda mühürlenir. Dışı çıtırlaşırken içi suyunu kaybetmez; o isli aroma da buradan gelir.
3. Bekletmeden servis
Kanat en iyi ızgaradan yeni çıktığında yenir. Masanıza da paket servise de dumanı üstünde çıkarırız.
Yanına Ne Gider?
Kanatla İyi Anlaşanlar
Merak Edilenler
Tavuk Kanat Hakkında
Tavuk kanat menüsü ne kadar?
Menü #1 Tavuk Kanat ₺440; 400 g kanat, patates kızartması, salata ve içecek dahildir. (Fiyat değişiklik tarihi: 01.09.2026)
Kanatlar nasıl pişiriliyor?
Kanatlarımız kendi marinasyonumuzla hazırlanır ve meşe kömürü ile yanan ızgarada, kor ateşte pişirilir. Amacımız dışı çıtır, içi sulu bir kanat.
Porsiyon kanadın yanında neler geliyor?
Porsiyon ızgaralarımızla birlikte salata, acılı ezme, sumaklı soğan, yoğurtlu patlıcan, közlenmiş domates ve biber servis edilir.
Kilo ile tavuk kanat alabilir miyim?
Evet, 1 kg tavuk kanat ₺750; salata, közlenmiş biber ve domatesle gelir. Tüm kilo seçenekleri.
Gece geç saatte tavuk kanat siparişi verebilir miyim?
Restoranımız her gün 02:00’ye kadar açık, paket servis her gün 11:00 – 01:30 arasında. Telefon: 0216 370 35 71.
Dumanı Üstünde
Kanatlar Izgarada
Maltepe’de kor ateşte tavuk kanat için arayın ya da uygulamadan sipariş verin.