Karşılaştırma
Dürüm mü, Porsiyon mu?
Aynı ızgara etin iki farklı servis şekli, iki farklı ihtiyaca cevap verir.
Porsiyon Büyüklüğü ve Servis
Porsiyon ızgaralar, salata, acılı ezme, sumaklı soğan, yoğurtlu patlıcan, közlenmiş domates ve biberle birlikte tabakta servis edilir; masada oturarak yenmesi düşünülmüş bir sunumdur.
Dürümler ise 100 gramlık et miktarıyla, karışık turşu eşliğinde lavaşa sarılarak servis edilir; elde yenebilir, hızlı bir seçenektir.
Hangi Durumda Hangisi?
Masaya oturup uzun bir öğün planlıyorsanız porsiyon, yolda ya da hızlı bir öğün istiyorsanız dürüm daha uygundur.
Bütçe ve Doyuruculuk Karşılaştırması
Dürümde et miktarı 100 gramdır, lavaşla birlikte hafif bir öğün ya da ara öğün niteliğindedir. Porsiyonda ise 200-350 gram et, garnitürlerle birlikte tabakta servis edilir ve tam bir ana yemektir.
Dürüm daha uygun fiyatlı ve pratik, porsiyon ise daha doyurucu ve sofra düzenine uygundur. Ofis öğle molası için dürüm, akşam sofrası için porsiyon seçmek en çok yapılan ayrımdır.
Menüde İlgili Seçenekler
Dürümler: Tavuk Şiş Dürüm (100 g) ₺240, Adana Dürüm (100 g) ₺320, Urfa Dürüm (100 g) ₺320, Et Şiş Dürüm (Kuzu) (100 g) ₺350, Kuzu Ciğer Şiş Dürüm (100 g) ₺380.
Fiyatlar 01.09.2026 tarihinde güncellenmiştir; ürünlerin tamamı için menü sayfamıza göz atabilirsiniz.
Sipariş ve Adres Bilgisi
Sokakağzı Kanatçısı, Maltepe Bağlarbaşı’nda Bağdat Caddesi üzerinde kor ateşte tavuk kanat, kebap ve ızgara sunan bir restorandır. Telefon numaralarımız 0216 370 35 71 ve 0216 374 29 95; paket sipariş uygulamalarından da “Sokakağzı Kanatçısı” diye aratıp bize ulaşabilirsiniz. Restoran her gün 11:00 – 00:00, paket servis her gün 11:00 – 23:30 çalışır; adres: Bağlarbaşı, Bağdat Cad. No:404/C, 34844 Maltepe/İstanbul.
Menüden Örnek Sipariş Planları
Tek kişilik plan: Menü #1 — Tavuk Kanat (₺440) ve bir Sütaş ayran (₺60); toplam ₺500. Menüde patates, salata ve içecek zaten dahil olduğu için ayran isteğe bağlı bir ektir.
İki kişilik plan: bir Yaprak / Uç Kanat porsiyonu (₺400), bir Adana kebap (₺550), bir patates kızartması (₺180) ve iki ayran; toplam ₺1.250.
Dört kişilik plan: 1 kg tavuk kanat (₺750), 1 kg tavuk şiş (₺750), 5’li lahmacun (₺600), bir çiğ köfte (₺180), bir patates kızartması ve dört ayran; toplam ₺2.700. Fiyatlar 01.09.2026 tarihlidir; hesaplar menü fiyatlarının toplamıdır.
Sipariş Verirken Sık Yapılan Hatalar
Siparişi geç vermek, yoğun saatlerde bekleme süresini uzatan en yaygın nedendir; öğle ve akşam yemek saatlerinden biraz önce aramak zaman kazandırır. Teslimatta en çok zaman kaybettiren şey belirsiz adrestir; mahalle, cadde ve bina numarasını açıkça söylemek yeterlidir. Acı tercihini ve kişi sayısını sipariş anında paylaşmak, sonradan ek sipariş vermek zorunda kalmanızı önler.
Sokakağzı Kanatçısı Nasıl Çalışır?
Ürünlerimizi kendi tarifimizle marine edip meşe kömürünün korunda pişiriyoruz; kanadın dışı çıtır, içi sulu olsun diye ısıyı alevle değil kor ateşle veriyoruz. Fiyatları ve gramajları menüde açıkça belirtiyoruz; menüler 400 gram, porsiyonlar ürüne göre 160 ile 350 gram, kilo ile ürünler ise 1 kg’dır. Restoranda yemek ya da paket sipariş vermek mümkündür; sipariş sayfamızdan tüm kanalları görebilirsiniz.
Diğer Rehberlerimiz
Aynı konuda başka rehberlerimize de göz atabilirsiniz: Meşe Kömürü Izgara Nedir?, Tavuk Kanat mı, Tavuk Şiş mi?, Kilo ile Et Siparişi Nasıl Hesaplanır?, Beyran Çorbası Nedir?. Bölgenize özel sipariş bilgisi için Maltepe bölge sayfamızı inceleyebilirsiniz.
Merak Edilenler
Sık Sorulanlar
Dürüm fiyatları nedir?
Adana ve Urfa Dürüm ₺320’den başlar.
Porsiyonlarda garnitür dahil mi?
Evet, porsiyonlarımızla salata, acılı ezme, sumaklı soğan, yoğurtlu patlıcan, közlenmiş domates ve biber servis edilir.
Sokakağzı Kanatçısı nerede, kaçta açılır?
Restoran Maltepe Bağlarbaşı’nda Bağdat Caddesi üzerindedir (Bağlarbaşı, Bağdat Cad. No:404/C, 34844 Maltepe/İstanbul). Restoran her gün 11:00 – 00:00 açıktır; paket servis her gün 11:00 – 23:30 arasındadır.
Sipariş nasıl verilir?
0216 370 35 71 ya da 0216 374 29 95 numarasını arayabilir, Yemeksepeti ve Uber Eats Trendyol Go uygulamalarından da sipariş verebilirsiniz.
Menüdeki fiyatlar güncel mi?
Fiyatlar 01.09.2026 tarihinde güncellenmiştir; ürünlerin tamamı için menü sayfasına bakabilirsiniz.
Acısız seçenek var mı?
Urfa kebap acısız hazırlanır. Diğer ürünlerde acı tercihinizi sipariş sırasında belirtmeniz ve mutfaktan teyit almanız en doğrusudur.
Kalabalık sipariş için önceden haber vermek gerekir mi?
Zorunlu değil ama önerilir; özellikle yoğun saatlerde 0216 370 35 71 numarasından önceden haber vermek hazırlığı hızlandırır.
Dumanı Üstünde
Kanatlar Izgarada
Aklınıza yatan seçeneği arayın ya da uygulamadan sipariş verin.