Rehber
Izgara Etin Yanına Hangi İçecek?
Baharatlı ve yağlı yemeklerin yanında içecek seçimi, damak dengesini değiştirir.
Ayran: Klasik Tercih
Ayran, özellikle acılı ve baharatlı yemeklerin (Adana kebap, acılı ezme) yanında damağı yatıştıran geleneksel bir tercihtir. Açık ayran ve Sütaş ayran seçenekleri menümüzde yer alır.
Şalgam ve Kola
Şalgam, özellikle kebap ve köfte yanında ekşi-acı dengesiyle tercih edilir. Kola ve diğer gazlı içecekler ise daha ferahlatıcı bir seçenek arayanlar için uygundur.
Klasik Eşleşmeler
Baharatlı ve yağlı ızgaralarda ayran ve şalgam, tadı dengeleyen en yaygın seçimlerdir. Gazlı içecekler ise ferahlatıcı bir tercihtir ve özellikle kanat gibi hafif acılı ürünlerle iyi gider.
Çorbayla birlikte su ya da soda, tatlıyla birlikte çay ya da kahve tercih edilir; menüde soda ve su da bulunur.
Menüde İlgili Seçenekler
İçecekler: Soda (200 ml) ₺30, Su (500 ml) ₺30, Şalgam (330 ml) ₺50, Açık Ayran (275 ml) ₺50, Sütaş Ayran (275 ml) ₺60.
Fiyatlar 01.09.2026 tarihinde güncellenmiştir; ürünlerin tamamı için menü sayfamıza göz atabilirsiniz.
Sipariş ve Adres Bilgisi
Restoranımız Maltepe’de Bağdat Caddesi üzerinde hizmet verir; meşe kömürünün korunda kanat, kebap ve kilo ile tavuk-et pişiririz. Sipariş için 0216 370 35 71 ya da 0216 374 29 95 numaralarını arayabilir, Yemeksepeti ve Uber Eats Trendyol Go üzerinden de sipariş verebilirsiniz. Çalışma saatlerimiz: restoran her gün 11:00 – 00:00, paket servis her gün 11:00 – 23:30. Adresimiz Bağlarbaşı, Bağdat Cad. No:404/C, 34844 Maltepe/İstanbul.
Menüden Örnek Sipariş Planları
Tek kişilik plan: Menü #1 — Tavuk Kanat (₺440) ve bir Sütaş ayran (₺60); toplam ₺500. Menüde patates, salata ve içecek zaten dahil olduğu için ayran isteğe bağlı bir ektir.
İki kişilik plan: bir Yaprak / Uç Kanat porsiyonu (₺400), bir Adana kebap (₺550), bir patates kızartması (₺180) ve iki ayran; toplam ₺1.250.
Dört kişilik plan: 1 kg tavuk kanat (₺750), 1 kg tavuk şiş (₺750), 5’li lahmacun (₺600), bir çiğ köfte (₺180), bir patates kızartması ve dört ayran; toplam ₺2.700. Fiyatlar 01.09.2026 tarihlidir; hesaplar menü fiyatlarının toplamıdır.
Sipariş Verirken Sık Yapılan Hatalar
Yemek saatine son dakika kala sipariş vermek yerine bir süre önceden aramak, hem hazırlık hem teslimat açısından daha rahat bir akış sağlar. Adres tarifinde kat, daire ve giriş bilgisini de belirtmek, kuryenin ya da sizin bekleme süresini azaltır. Üçüncü hata kişi sayısını ve acı tercihini belirtmemektir; bu iki bilgi hem porsiyon miktarını hem de ürün seçimini doğru kurmanızı sağlar.
Sokakağzı Kanatçısı Nasıl Çalışır?
Mutfağımızda gaz ya da fırın yerine meşe kömürü ızgara kullanıyoruz; kor ateşin sabit ısısı, etin suyunu içeride tutarak isli bir aroma kazandırır. Menüdeki gramajlar ve fiyatlar açıktır: ızgara menüler 400 gram, porsiyonlar 160-350 gram, kilo etler 1 kg üzerinden satılır. İster restoranda oturun ister paket sipariş verin; sipariş kanallarımızın tamamı tek sayfada toplanmıştır.
Diğer Rehberlerimiz
Aynı konuda başka rehberlerimize de göz atabilirsiniz: Paket Servis mi, Gel-Al mı?, Toplu Sipariş Nasıl Verilir?, Fiyat Listesi Nasıl Okunur?, Ramazan'da İftarlık Restoran Seçimi. Bölgenize özel sipariş bilgisi için Maltepe bölge sayfamızı inceleyebilirsiniz.
Merak Edilenler
Sık Sorulanlar
Ayran fiyatları nedir?
Açık Ayran ₺50, Sütaş Ayran ₺60.
Şalgam kaç ml?
330 ml.
Sokakağzı Kanatçısı nerede, kaçta açılır?
Restoran Maltepe Bağlarbaşı’nda Bağdat Caddesi üzerindedir (Bağlarbaşı, Bağdat Cad. No:404/C, 34844 Maltepe/İstanbul). Restoran her gün 11:00 – 00:00 açıktır; paket servis her gün 11:00 – 23:30 arasındadır.
Sipariş nasıl verilir?
0216 370 35 71 ya da 0216 374 29 95 numarasını arayabilir, Yemeksepeti ve Uber Eats Trendyol Go uygulamalarından da sipariş verebilirsiniz.
Menüdeki fiyatlar güncel mi?
Fiyatlar 01.09.2026 tarihinde güncellenmiştir; ürünlerin tamamı için menü sayfasına bakabilirsiniz.
Acısız seçenek var mı?
Urfa kebap acısız hazırlanır. Diğer ürünlerde acı tercihinizi sipariş sırasında belirtmeniz ve mutfaktan teyit almanız en doğrusudur.
Kalabalık sipariş için önceden haber vermek gerekir mi?
Zorunlu değil ama önerilir; özellikle yoğun saatlerde 0216 370 35 71 numarasından önceden haber vermek hazırlığı hızlandırır.
Dumanı Üstünde
Kanatlar Izgarada
Aklınıza yatan seçeneği arayın ya da uygulamadan sipariş verin.