Uğur Mumcu’dan Sokakağzı Kanatçısı’na Sipariş

Uğur Mumcu İçin Sipariş Rehberi

Sipariş için uygulama açmanız şart değil; Uğur Mumcu’dan telefonla aradığınızda siparişiniz doğrudan kor ateşin başındaki ekibe iletilir ve aracı olmadan netleşir. Kapsam konusunda tahmin yürütmek yerine sormanız daha doğru olur: 0216 370 35 71 veya 0216 374 29 95 hattından adresinizi söylemeniz yeterli. Öğle ve akşam saatleri yoğun olabildiğinden Uğur Mumcu’dan ilk siparişini verecekler için en rahat yol, yoğunluk başlamadan aramaktır. Paket servis her gün 11:00 – 23:30.

Sofranıza Göre Ne Sipariş Edilir?

Yalnız yemek yiyecekseniz Menü #1 — Tavuk Kanat (₺440) tam bir öğündür: kanatın yanında patates kızartması, salata ve içecek gelir. Paylaşmak isteyenler için 350 gram Yaprak / Uç Kanat porsiyonu ₺400’dir; porsiyonlar ezme, salata ve közlenmiş sebzeyle servis edilir. Sofra büyüdükçe porsiyon saymak zorlaşır; kilo ile satılan tavuk kanat (₺750) ve tavuk şiş (₺750) bu yüzden kalabalık siparişlerde öne çıkar.

Kor Ateşin Farkı

Mutfağımızda gaz ya da fırın değil, meşe kömürü var. Kor ateşin sabit ısısı kanadın derisini çıtırlatırken içini sulu bırakır. Böylece Uğur Mumcu sofranıza gelen kanat, kısa sürede pişmiş bir ürün değil, doğru ısıda ve sabırla hazırlanmış bir yemek olur. Ürünleri Uğur Mumcu’dan paket alırken bile kalitenin düşmemesi için siparişi ızgaradan tabağa en kısa yoldan hazırlarız.

Uğur Mumcu Çevresinden Ulaşım ve Saatler

Adresimiz Bağlarbaşı, Bağdat Cad. No:404/C, 34844 Maltepe/İstanbul. Bağdat Caddesi’ne cepheli konumumuz sayesinde yolu bulmak kolaydır. Uğur Mumcu’dan gelirken en pratik yol, telefonunuzda Google Haritalar’ı açıp doğrudan tarif almaktır. Masada servis her gün 11:00 – 00:00 arasındadır; gelmeden önce arayıp yer bilgisi alabilirsiniz.

Kartal Bölgesindeki Komşu Mahalleler

Kartal ilçesinin diğer mahalleleri de bu şekilde listelenmiştir: Atalar, Petroliş, Esentepe, Karlıktepe, Kordonboyu, Yukarı. Aynı menü ve aynı kor ateş mutfağı hepsi için geçerlidir.