Çarşı’dan Sokakağzı Kanatçısı’na Sipariş

Çarşı İçin Sipariş Rehberi

Çarşı’dan sipariş vermek isteyenler için üç yol var: mutfağı doğrudan aramak, Yemeksepeti ya da Uber Eats Trendyol Go üzerinden sipariş oluşturmak veya restoranımıza gelip masada servis almak. Adresinizin sipariş kapsamında olup olmadığını en güvenilir şekilde telefonla öğrenebilirsiniz; numaralarımız 0216 370 35 71 ve 0216 374 29 95. Mutfak her gün 11:00 – 23:30 paket siparişe açıktır. Kalabalık sofra planlıyorsanız siparişi bir süre öncesinden haber vermek sizi rahatlatır.

Sofranıza Göre Ne Sipariş Edilir?

Yalnız yemek yiyecekseniz Menü #1 — Tavuk Kanat (₺440) tam bir öğündür: kanatın yanında patates kızartması, salata ve içecek gelir. Paylaşmak isteyenler için 350 gram Yaprak / Uç Kanat porsiyonu ₺400’dir; porsiyonlar ezme, salata ve közlenmiş sebzeyle servis edilir. Sofra büyüdükçe porsiyon saymak zorlaşır; kilo ile satılan tavuk kanat (₺750) ve tavuk şiş (₺750) bu yüzden kalabalık siparişlerde öne çıkar.

Kor Ateşin Farkı

Mutfağımızda gaz ya da fırın değil, meşe kömürü var. Kor ateşin sabit ısısı kanadın derisini çıtırlatırken içini sulu bırakır. Böylece Çarşı sofranıza gelen kanat, kısa sürede pişmiş bir ürün değil, doğru ısıda ve sabırla hazırlanmış bir yemek olur. Ürünleri Çarşı’dan paket alırken bile kalitenin düşmemesi için siparişi ızgaradan tabağa en kısa yoldan hazırlarız.

Çarşı Çevresinden Ulaşım ve Saatler

Adresimiz Bağlarbaşı, Bağdat Cad. No:404/C, 34844 Maltepe/İstanbul. Bağdat Caddesi’ne cepheli konumumuz sayesinde yolu bulmak kolaydır. Çarşı’dan gelirken en pratik yol, telefonunuzda Google Haritalar’ı açıp doğrudan tarif almaktır. Masada servis her gün 11:00 – 00:00 arasındadır; gelmeden önce arayıp yer bilgisi alabilirsiniz.

Kartal Bölgesindeki Komşu Mahalleler

Kartal ilçesinin diğer mahalleleri de bu şekilde listelenmiştir: Atalar, Petroliş, Esentepe, Karlıktepe, Kordonboyu, Yukarı. Aynı menü ve aynı kor ateş mutfağı hepsi için geçerlidir.